sunnuntai 21. lokakuuta 2012

Pizzaa ja vohveleita

Täällä viikonloppua mennään armottomalla herkuttelulinjalla. Eilen iltapalaksi tortillapizzaa kera valkoviinilasin ja tänään päiväkahveilla vohveleita, kermavaahtoa ja anopin tekemää omenahilloa. 
Kyllä kelpaa -ja huomiseen jumppaan ei tarvitse motivaatiota kaukaa hakea :) 
 

Huippuherkulliset vohvelit, pinnalta rapeat, sisältä pehmeät valmistat näin: 

2dl kuohukermaa
2dl maitoa 
2 kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
0,5dl sulaa voita
1 tl vaniljasokeria

Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja anna levätä hetken. Sekoita sillä aikaa muut aineet vispilällä vatkaten. Lopuksi yhdistä kermavaahto ja muut aineet tasaiseksi, paksuksi taikinaksi. 
Paista vohveliraudalla ja syö heti!





                                                               -OM-

4 kommenttia:

  1. oi nami! Näyttää niiin hyvältä!

    VastaaPoista
  2. Namskis! Näyttää hyvältä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ehkei ihan joka viikkoinen, ei edes kuukausinen herkku. Mutta hyvä kyllä!

      Poista